Wir parkieren unser Auto direkt vor dem Hochhaus Rütistrasse 3A, 5400 Baden und fahren mit dem Lift ins oberste Stockwerk.  Das Personal empfängt uns professionell und freundlich und geleitet uns zu unserem Tisch. Das Restaurant Torre; etwas abseits der Altstadt gelegen, vom Bahnhof her in wenigen Minuten zu Fuss erreichbar. Die Lage ist nicht wirklich attratkiv, die bodentiefen Fenster und die Höhe des Gebäudes geben aber wunderbare Ausblicke frei auf die Stadt Baden, die Burgruine, die Umgebung und die Lägern. Ein kleiner Wermutstropfen ist die Abstrahlungskälte der Fenster.  Die Einrichtung ist nüchtern gehalten, wirkt trotzdem stilvoll  und die Platzverhältnisse sind aufgrund der Grösse der Räumlichkeiten eher knapp.

Nach dem Servieren des Apéros, vertiefen wir uns in die schlank gehaltene Speisekarte. Wie schon der Name suggeriert, werden in diesem Restaurant hauptsächlich Fleischgerichte serviert. Es gibt aber auch für Vegetarier einladende Varianten sowie ein zwei Fischgerichte. Wir entscheiden uns für Kalsbkotelett mit Risotto und Rindsfiletwürfel an einer Mischpilzsauce mit Spätzli. Als Vorspeise bestellen wir je einen grünen Marktsalat.

Der Salat ist frisch und knackig, das Dressing passt sehr angenehm dazu. Das Kalbskotelett ist perfekt grilliert und schmeckt, zusammen mit ein wenig Café de Paris, ausgezeichnet. Das Risotto hätte ein wenig mehr Biss vertragen.  Leider ist die Fleischkonsistenz der Rindsfiletwürfel nicht so zart, wie man es von einem Filet erwartet. Die Mischpilzsauce und die Spätzli harmonieren aber sehr schön. Als Weinbegleiter haben wir uns für einen Ribera del Duero Reserva entschieden: eine hervorragende Wahl zu den Fleischgerichten.

Das Rooftop Restaurant Torre: eine Location mit einer schönen Aussicht auf Baden und auf die Burgruine, mit freundlichen und zvorkommenden Mitarbeitenden, für Fleischliebhaber sicher eine gute Wahl, und auch lohnenswert für einen Drink an der Bar oder auf der Terrasse.

Unsere Wertung:

gut

sehr gut

hervorragend

  • Lage
  • Ambience
  • Service
  • Essen

Haben Ihnen unsere Reiseberichte gefallen?

Bestellen Sie unseren Newsletter

Copa de Arbol Beach and Rainforest Resort Osa Peninsula

Reise-Inspirationen für Sie


Mit unseren Newsletter informieren wir periodisch über interessante Reisedestinationen.

Es würde uns freuen Sie als Teil der Vacanazs-Community begrüssen zu dürfen.

Herzichen Dank für ihre Anmeldung

Pin It on Pinterest

Share This