Von Heiligendamm kommend erreichen wir unsere letzte Destination an der Ostsee, das Schlossgut Weissenhaus, welches Teil der Relais Chateaux Familie ist. Schon beim Empfang wurden wir herzlichst begrüsst und fühlten uns sofort willkommen. Erfreulicherweise wurden wir als Les Amis Member der Relais Chateaux Gruppe erkannt und mit einer speziellen Tour durch das Resort verwöhnt. Die Einführung war sehr informativ und gab uns einen umfassenden Überblick über die Möglichkeiten und die Annehmlichkeiten des Resort.
Etwas Geschichte zum Weissenhaus
Die Geschichte des Resorts ist faszinierend und verleiht diesem Ort eine ganz besondere Atmosphäre. Auf einem großen Privatgelände gelegen, beeindruckt das Resort mit seiner attraktiven und gepflegten Anlage. Jeder Schritt auf dem Gelände des Relais Chateaux Weissenhaus ließ uns die reiche Geschichte dieses Resorts spüren. Das Anwesen wurde einst von Graf Heinrich von Blumenthal im 16. Jahrhundert erbaut und diente als Herrensitz. Im Jahre 2005 wurde das Anwesen inklusive dem Dorf Weissenhaus von einem Unternehmer erworben. Das Relais Chateaux Weissenhaus ist heute ein Ort, der Geschichte und modernen Luxus auf wunderbare Weise vereint. Jeder Teil des Resorts wurde mit viel Liebe zum Detail restauriert und gestaltet, um den Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Von den historischen Gebäuden bis hin zu den weitläufigen Gärten strahlt das Resort eine zeitlose Eleganz aus.
Wir logieren in der Meierei
Unser Zimmer in der Meierei, welches im unteren Teil des Resort liegt, war einfach sehr schön. Die geschmackvolle Einrichtung und der gemütliche Aussensitzplatz luden dazu ein, die idyllische Umgebung in vollen Zügen zu geniessen. Als Les Amis Mitglied erhielten wir zudem ein Upgrade. Seit der Ablösung des C5 Programmes durch das Les Amis haben wir das nicht mehr erlebt, wie schön. Bei unserer Ankunft im Zimmer wurden wir von einem netten Schreiben, begleitet von Blumen und Süssigkeiten, begrüsst. Dieses herzliche Willkommensgeschenk liess uns sofort spüren, wie besonders wir als Gäste dieses Resorts waren.
Während unseres Aufenthalts genossen wir die wunderbare SPA-Anlage des Resorts. Das grosse Schwimmbecken und die entspannende Sole Therme waren wie geschaffen, um uns zu entspannen. Doch was uns besonders beeindruckte, war die sehr gepflegte Parkanlage und der hauseigene Weiher mit seinen majestätischen Seerosen und den verschiedenen Sitzgelegenheiten. Auch das großzügige Frühstück im Resort verdient eine besondere Erwähnung. Jeden Morgen wurden wir von einer reichhaltigen Auswahl an Speisen verwöhnt, die sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckten. Von frischen Backwaren über köstliche Aufstriche bis hin zu frischem Obst und herzhaften Köstlichkeiten – für jeden Geschmack war etwas dabei.
Schloss Weissenhaus Restaurants
Das Relais Chateaux Weissenhaus bietet mehrere Restaurants, darunter das renommierte Gourmet Restaurant Courtier, das wir aber nicht besuchten. Sechs Gourmetgänge mit Zwischengängen, das schaffen wir einfach nicht mehr. Dennoch waren wir keineswegs enttäuscht, denn stattdessen liessen wir uns im Bootshaus Weissenhaus am Strand kulinarisch verwöhnen. Die Qualität der Küche war sehr gut und die atemberaubenden Sonnenuntergänge, die wir während den Abendessen erlebten, machten diese Momente zu etwas ganz Besonderem.
E‑Bike Radtour nach Hohwacht
Natürlich machten wir auch wieder eine E‑Bike Radtour. Vom Weissenhaus radelten wir, mehrheitlich auf Single Trails, nach Hohwacht. Auch das eine traumhaft schöne Tour, zugegeben etwas tricky, mit etlichen Absteigstellen und schieben, zumindest für SIE. In Hohwacht das beste Fischbrötchen ever, erstanden bei Moin Fritz auf einer Bank sitzend verzehrt, mit Sicht auf die Ostsee, wie schön.
Unser Fazit
Der Aufenthalt im Relais Chateaux Weissenhaus war für uns unvergesslich. Die Herzlichkeit des Empfangs, die faszinierende Geschichte, die beeindruckende SPA-Anlage, das köstliche Frühstück und die kulinarischen Genüsse im Bootshaus am Strand – all diese Elemente haben unseren Urlaub im Schloss Weissenhaus zu etwas ganz Besonderem gemacht. Und hier noch der Link zur Übersicht unserer gesamten Ostsee Reise.
