Idle Rocks St. Mawes — Relais Chateaux Hotel mit Hafenblick

Am Ende des Hafens, har­mo­nisch inte­griert in das Gesamtbild von St. Mawes, liegt das Relais Chateaux Hotel Idle Rocks. Eines von zwei Relais Chateaux in Cornwall. Per Zufall haben wir das Hotel ent­deckt,  beim Vorbeischlendern ist uns die  Plakete auf­ge­fal­len. Keine Ahnung, wie­so uns das Relais Chateaux Haus bei der Hotelsuche in St. Mawes nicht auf­ge­poppt ist, scha­de.  Wie auch immer, wir reser­vie­ren spon­tan für das Abendessen am Folgetag. Für die­sen Abend haben wir bereits in einem ande­ren Gourmet Restaurant, dem Driftwood, reser­viert.

Die Abendsonne beleuch­tet die Szenerie bes­tens. Die Karte wird gebracht und es gibt kurz eine sprach­li­che Verwirrung wegen den Fischspeisen, lokal oder nicht lokal. Wir kön­nen aber alles klä­ren und bestel­len.

• ER: Starter: Spider Crab Agnolotti, Main: Mullet (Meeräsche)
• SIE: Starter: Teriyaki Mackerel, Main: Roast Brill (Glattbutt)
• Dazu wird uns ein Chardonnay emp­foh­len.

Es wur­de ohne Zweifel auf hohem Niveau gekocht, die Speisen har­mo­nier­ten wun­der­bar und der Wein ist der pas­sen­de Begleiter dazu. Wir erfreu­en uns der ein­zel­nen Gängen und genies­sen dazu den Ausblick. Für das Dessert zie­hen wir uns dann doch in die Lounge zurück, es wird frisch draus­sen. Das Dessert ent­täuscht eben­so wenig, nicht zu viel, nicht zu schwer, leicht und aus­ge­zeich­net. Der heiss gewünsch­te Espresso ist ein­mal mehr nur lau­warm, trotz expli­zi­tem Wunsch: heiss.

Es war ein ange­neh­mer Abend im Idle Rocks St. Mawes und das hohe Niveau von Relais Chateaux Häusern wur­de uns ein­mal mehr bestä­tigt.